Je partage avec André Derainne une passion
pour la bonne cuisine. Elle nous a poussé à créer un petit restaurant hebdomadaire
à la HEAR, où pendant trois ans nous proposions chaque mardi un menu unique
(plat + dessert) original et de qualité. Voici une sélection des dessins qui communi-
quaient les menus de l’année
2016 – 2017.